De ossebuco van het varken van ca. 750 gram
Heerlijk gebraden bij de winterse stamppotten. Maar ook uitstekend geschikt als vervanger van de beenham. Andere benaming is ook het spaakhammetje
De Ambachtelijke Slager
De Kamp 5,
8061 BJ Hasselt
Tel. 038 - 477 57 76
info@deambachtelijkeslager.nl
Social media: Facebook.com/Ambachtslager Twitter.com/Ambachtslager